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Mundo

Pasta a la zozzona, una receta tan “guarra” como deliciosa

Que el nombre no te engañe: ‘zozzona’ significa “sucia” o “puerca” en italiano, pero aquí se usa de forma cariñosa para describir una pasta contundente y desinhibida, a medio camino entre la carbonara y la amatriciana

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Saqueos: apetito por la destrucción... y por las marcas

Entre la rabia y el consumo aspiracional, los disturbios sin aparente contenido político plantean una pregunta incómoda: no se sabe si son un acto de rebeldía o una forma de llevar el mandato del sistema hasta sus últimas consecuencias

Delincuentes de aquí (o de allí)

Las redes ya no se conforman con la nacionalidad de los detenidos: quieren conocer el origen de sus padres y, si hace falta, de sus abuelos

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‘Midterms’ con impacto global

Una derrota republicana convertirá a Trump en un pato cojo, pero preservará su capacidad de acción en el exterior