Des élèves d'écoles du Cameroun cultivent des légumes et des fruits selon des méthodes régénératives, alors que la faim est très répandue dans le pays, selon un reportage de Global Voices. Les organisateurs affirment que ces jardins permettent d'acquérir des compétences pratiques et apportent un complément nutritionnel. Un chercheur cité dans le reportage avertit que des parcelles de cette taille ne peuvent pas éradiquer la faim à elles seules.

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Une faim en toile de fond

Global Voices décrit une crise humanitaire vieille d'une décennie qui, selon lui, contribue à l'insécurité alimentaire dans les régions anglophones et dans l'Extrême-Nord. Plus tôt cette année, la FICR, la fédération mondiale de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge, a évalué près de 6 000 ménages camerounais et conclu que la faim s'aggravait. Global Voices rapporte également que plus de 3,3 millions de personnes avaient du mal à manger à leur faim, et qu'environ 64 % des ménages connaissaient une insécurité alimentaire grave.

Le reportage ajoute que 29 % des enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition chronique à l'échelle nationale. L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) indique que la faim peut affaiblir la concentration et la mémoire et réduire l'assiduité. En février 2026, la FAO a indiqué que seulement 2,8 % des élèves du primaire au Cameroun recevaient un repas chaud gratuit à l'école.

Les jardins en pratique

À Blessed Bilingual Education Centre, à Ebang, dans la région du Centre, les élèves ont récolté leur première moisson de l'année scolaire 2026-2027 après avoir semé de la morelle noire en septembre. L'école participe au Climate Change and Innovation Club, que Support Humanity Cameroon (SUHUCAM) a lancé en 2024. Ses parcelles associent goyaviers, corossoliers, orangers et papayers à des bananiers plantains, de la morelle noire, du chou et du pourpier d'eau. Selon Global Voices, après deux ans et deux cycles de jardinage, le club de SUHUCAM a planté plus de 400 arbres, et des milliers de ménages en ont bénéficié.

À Bamenda, la Youth Association for Climate Action dirige l'ADAPT Programme, qui associe 70 élèves issus de deux écoles maternelles et primaires. Autour de Nkambe, le Smart School Gardens Project de Yodo Cameroon concerne des élèves de six écoles primaires et de deux établissements secondaires, qui ont reçu des brouettes, des arrosoirs et du fumier de compost.

Chaque programme gère l'argent différemment. ADAPT vend ses produits lors d'un jour de marché et réinvestit les recettes dans le cycle de plantation suivant. À Nkambe, les ventes ont permis de payer notamment des craies et des cahiers d'exercices.

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Mise en garde d'un expert et obstacles

Nkimih Clinton, qui travaille à l'Institut de recherche agricole pour le développement, explique que le compostage, le paillage, la rotation des cultures et le fumier organique peuvent préserver la productivité des sols. Il déconseille de s'attendre à ce que les jardins scolaires mettent totalement fin à la faim, mais affirme qu'ils peuvent enrichir l'alimentation en légumes, légumineuses et fruits en complément des aliments de base fournis par les parents.

Le reportage indique que les coordinateurs ont du mal à planifier face à des pluies irrégulières, et que les aléas météorologiques peuvent provoquer des ravageurs et des pénuries de semences. L'entretien des cultures pendant les vacances scolaires pose un autre problème, car les élèves sont alors moins disponibles pour s'en occuper. Global Voices affirme que les écoles ont besoin d'argent, d'eau fiable, d'outils, de bonnes semences et de conseils techniques.

Les programmes officiels

Selon le reportage, un programme de production scolaire soutenu par la FAO dans les régions de l'Est et du Sud a aménagé 18 jardins en 2025. Ils ont produit 236 859 kilogrammes de légumes, ainsi que des œufs et du poisson, ce qui a permis d'assurer des repas hebdomadaires à 10 833 élèves. Dans le cadre de la Stratégie nationale d'alimentation scolaire 2025-2030, les autorités espèrent servir un million d'élèves d'ici 2030. En juillet 2026, le ministère de l'Éducation de base a conclu avec le Programme alimentaire mondial un accord de 3,6 millions d'euros couvrant la période 2026-2029. Son objectif est d'étendre les repas scolaires à base d'aliments produits localement dans trois régions : l'Adamaoua, l'Est et l'Extrême-Nord.

Sources